Логістика

Кухар

Підрозділ
228 окремий батальйон матеріального забезпечення
Категорія
Солдатський склад

Обовʼязки

  • приготування смачної і повноцінної їжі
  • знання норм харчування, за якими готується їжа, норм відходів при обробці продуктів і норм виходу готових страв, м’ясних та рибних порцій
  • знання принципів дії технологічного та холодильного обладнання, його правильного експлуатування, зберігання в чистоті та справному стані
  • знання розкладки продуктів
  • отримання продуктів відповідно до їх маси для приготування їжі
  • знання особливостей сервірування, оформлення і організації місць роздачі та прийому їжі
  • проведення видачі готової їжі
  • дотримання строків зберігання готової їжі
  • своєчасна підготовка робочого місця, обладнання, кухонного інвентарю та посуду до роботи
  • знання і виконання правил первинної та теплової обробки продуктів, а також дотримання технологій приготування їжі
  • утримання спецодягу в чистоті, знання і суворе виконання санітарно-гігієнічних вимог
  • постійне вдосконалення кулінарних знань, підвищення своєї кваліфікації

Вимоги

  • досвід роботи від 1 року
  • наявність відповідної профільної освіти
  • комунікабельність, взаємодія з колективом

Що пропонуємо

  • офіційна мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом
  • грошове забезпечення відповідно до норм чинного законодавства
  • професійна команда
  • можливість служби для кандидатів, які за висновком ВЛК придатні до служби у військових частинах забезпечення, ТЦК та СП, ВВНЗ, навчальних центрах тощо
  • підтримка ініціативи та реалізації креативних ідей

Готові зробити наступний крок?

Подати заявку

Коротко про себе. Рекрутер 8 центру рекрутингу вийде на звʼязок і відповість на питання.

Подати заявку

Зателефонуйте нам

Розкажемо про вакансії, вимоги та наступні кроки без зайвих формальностей.

Дзвінки за тарифами вашого оператора. Безкоштовний номер 0 800 зʼявиться згодом.098 808 08 28

Головний офіс

м. Дніпро
Цілодобово, без вихідних

Контакти та графік