Обовʼязки
- розробка збалансованого меню з урахуванням дієтичних потреб військовослужбовців, сезонності продуктів і наявних ресурсів
- приготування їжі у великих обсягах відповідно до встановлених стандартів і рецептур
- введення обліку використаних продуктів та складання звітів про витрати й залишки
- приготування їжі в різних умовах, зокрема, на польовій кухні та тимчасових базах
- здійснення допоміжної роботи з виготовлення страв і кулінарних виробів
- проведення процесів первинної кулінарної обробки сировини
- дотримання визначених вимог під час приготування страв і кулінарних виробів
- порціонування та роздача страв і кулінарних виробів для особового складу
- контроль якості та кількості, дотримання норм гігієни при зберіганні та приготуванні продуктів харчування
- дотримання встановлених правил і вимог безпеки під час виконання обов’язків
- утримання спецодягу та робочого місця в чистоті та виконання санітарно-гігієнічних вимог
- дотримання військової дисципліни
Вимоги
- придатність до військової служби за станом здоров’я й морально-психологічними якостями
- вміння готувати смачну й повноцінну їжу
- обов’язкова професійно-технічна освіта кухаря або наявність сертифіката кухаря
- досвід роботи на подібній спеціальності буде перевагою
- чистота й охайність
- уміння працювати в команді
Що пропонуємо
- служба за контрактом (для цивільних без бойового досвіду/тих, хто звільнився з військової служби)
- можливість переведення для чинних військовослужбовців (надається допомога при переміщенні з вашої військової частини)
- грошове забезпечення від 22 000 гривень залежно від умов проходження служби та інтенсивності виконання завдань з підготовки
- можливість служби для військовослужбовців з бойовим досвідом, які за висновком ВЛК придатні до служби у військових частинах забезпечення, ТЦК та СП, ВВНЗ, навчальних центрах тощо
- соціальні гарантії та пільги, надані військовослужбовцям
- безоплатне медичне лікування
- грошова допомога за укладання першого контракту
- щорічна грошова допомога для оздоровлення
Не знайшов відповідну посаду?
Залишай заявку — ми допоможемо обрати напрям.
